Slagers & specialisten

Heyde Hoeve is het premium merk varkensvlees van de Heyde Hoeve boeren. Het is vlees is van uitstekende kwaliteit. Het heeft een mooie natuurlijke marmering, daardoor is het lekker mals en sappig met een volle, pure smaak. Het Heyde Hoeve merk is exclusief verkrijgbaar bij slagers en het out-of-home kanaal. Een doelgroep waarbij smaak en kwaliteit het allerbelangrijkste is. De unieke smaak van Heyde Hoeve Duroc wordt door professionals verkozen tot het lekkerste varkensvlees van Nederland. Met, zoals we dat hier zeggen: ‘de smaak van vrüger’.
Wil jij ook werken met Heyde Hoeve vlees of eerst meer informatie ontvangen? Neem contact met ons op.
Werken met
Heyde Hoeve vlees
Samen met onze partners zorgen wij voor een transparante, betrouwbare keten. We werken nauw samen met voerleveranciers, grossiers, producenten en slagers. Betrokken partners op wie wij trots zijn.


Genetica
De genetica van Heyde Hoeve is een kruising tussen een mannelijk Duroc varken en een vrouwelijke mix van het Nederlands landvarken. Door vermenging van deze genen ontstaat een sterk en gezond varkensras dat zorgt voor verbetering van de biodiversiteit. Daarnaast geeft het een goed rendement waar de varkenshouder weer blij van wordt.
Sociale dieren
Heyde Hoeve houdt haar varkens op een zorgvuldig intensieve wijze en is daar heel transparant over. De varkens krijgen veel (dag-) licht en ruimte. Als er biggen worden geboren kunnen ze vrijwel onmiddellijk lopen, zien en horen. Ze drinken moedermelk bij de zeug en krijgen na een dag of tien al brokjes te eten. Ze blijven nog ongeveer zeven weken op hetzelfde bedrijf. Als de varkens een gewicht hebben van ongeveer 25 kg komen ze in groepen bij elkaar op een vleesvarkensbedrijf. Varkens zijn sociale dieren en worden bij ons daarom in groepen gehouden en op een respectvolle en diervriendelijke manier verzorgd.
Korte ketens
Wij werken actief mee om te komen tot een circulaire varkenshouderij. Reststromen uit de voedingsmiddelensector worden hergebruikt in het varkensvoer en er wordt gebruik gemaakt van lokale leveranciers en dienstverleners zoals transportbedrijven en reststroomverwerkers. Hoe korter de ketens hoe lager de CO2 uitstoot. De biologische luchtwassers in de stallen zorgen voor schone lucht. De stallucht wordt via een filter met water gewassen. Dit water wordt hergebruikt en filtert ammoniak, geur en fijnstof uit de lucht. Dat is goed voor het milieu en kan alleen als varkens in stallen worden gehouden.

ONTDEK ONZE PRODUCTEN
HET LEKKERSTE
DUROC VLEES UIT EEN VOLHOUDBARE KETEN
De boeren van de Heyde Hoeve kiezen ervoor om de varkens duurzaam en met respect voor dier en omgeving te houden. De varkens leven in groepen en krijgen veel licht en ruimte. Daarnaast krijgen ze gezond en gevarieerd voer dat bijdraagt aan de rijke smaak van het vlees.
Communiceer
met ons merk
Geef extra aandacht aan
Heyde Hoeve en ons kwaliteit vlees
Wij hebben verschillende communicatie- en promotiemiddelen beschikbaar waarmee u extra aandacht kunt geven aan ons merk en vlees in uw winkel of op uw evenement. Neem contact met ons op voor meer informatie en vraag naar ons actuele communicatie- en promotie overzicht.
Ook beschikken wij over een opvallende foodtruck. Deze kan geboekt worden door slagers en relaties. Wilt u de foodtruck inzetten voor een opening, jubileum of bedrijfsevenement? In overleg kan gezorgd worden voor professionele bemanning.
Gecertificeerd Heyde Hoeve Slagers
Nieuws & inspiratie
Klasse Vlees uit Leiden gaat voor Heyde Hoeve
Leiden – In het fraaie winkelcentrum “De Kopermolen” in de Merenwijk in Leiden is de ruime winkel van Jan van Schaik te vinden. Naast speciaalzaken en enkele supermarkten valt zijn winkel en logo goed op. Zijn slagerij heet KLASSE Vlees en dat is dan meteen wat je terugvindt in de toonbank.
Slagerij ‘t Smitje uit Alkmaar kiest voor Heyde Hoeve
Alkmaar – Stap binnen bij Ambachtelijke Slagerij ’t Smitje en je weet het meteen, we hebben hier te maken met een echt familiebedrijf. Hier zwaaien John en Fiona Smit de scepter terwijl dochter Gwen het echtpaar ondersteund.
Smaakpanel waardeert Heyde Hoeve vlees
’s Hertogenbosch – Studenten van HAS Green Academy in Den Bosch hebben sensorisch onderzoek uitgevoerd naar de smaak en eetkwaliteit van varkensvlees. Hierbij is het vlees van het Heyde Hoeve Duroc varken…