Nieuws

De varkenshouderij staat voor steeds complexere vraagstukken, van marktwerking en kostprijs tot transparantie en toekomstbestendigheid. Voor varkenshouder Joost van der Pas uit Heeswijk-Dinther was dat reden om zich zeven jaar geleden aan te sluiten bij Heihoef, een samenwerkingsverband van familiebedrijven. Niet omdat hij actief op zoek was naar een concept, maar omdat hij inzag dat onderscheid en samenwerking steeds belangrijker worden om als zelfstandig ondernemer overeind te blijven.

Binnen Heihoef werkt hij samen met collega-varkenshouders op basis van gedeelde keuzes in genetica, management en afzet, wat vergelijking, kennisdeling en gezamenlijke verbetering mogelijk maakt. Dat vraagt soms om het loslaten van individuele regie, maar levert meer inzicht, stabiliteit en transparantie op binnen de keten. De gezamenlijke focus op Duroc varkens sluit aan bij zowel marktvraag als vleeskwaliteit en biedt familiebedrijven een manier om samen sterker te staan tegenover schaalvergroting en internationalisering in de sector. Terugkijkend ziet Van der Pas verbeterde resultaten en een betere afzet, met vertrouwen in de toekomst van zijn bedrijf én de samenwerking.

Het volledige verhaal lees je in het artikel ‘Alleen zou het sneller gaan, maar samen staan we stukken sterker’ op www.varkens.nl