Nieuws
Bij Heyde Hoeve gebeurt altijd iets. Van nieuwe samenwerkingen met slagers tot verhalen van de boerderij – we delen graag wat ons bezighoudt. Je leest hier het laatste nieuws uit de stal, uit de slagerij en van de eettafel. Ontdek hoe we samen werken aan smaak, duurzaamheid en vakmanschap.
Heyde hoeve valt in de prijzen met hammen
Goud en zilver bij vakwedstrijd Confrerie des Chevaliers 2023 voor Heyde Hoeve’s gedroogde én gekookte achterham.
Leesinspiratie: voedsel is liefde
In haar boek beschrijft Louise Fresco hoe haar denken over voedsel is veranderd. Ze gaat in op actuele kwesties die ons allen bezighouden en geeft vele kleurrijke herinneringen.
Heerlijk tijdens carnaval: brabantse zult!
Heerlijk tijdens de carnaval: brabantse zult op roggebrood! De Heyde Hoeve tip voor de carnaval van dit jaar is Brabantse Zult!
DECEMBER INSPIRATIE MET HEYDE HOEVE!
December, de maand van samenzijn, gezelligheid en lekker eten. De gezellige Kerstdagen komen er al weer aan. Heyde Hoeve inspireert met verrassende ideeën en natuurlijk met klassiekers!
Experimenteren IN de winter MET SOUTHERN DUTCH
In de winter is het heerlijk om langzaam te barbecueën met bijvoorbeeld een mooie Heyde Hoeve Duroc-varkensschouder. Bij barbecueën in de winter leg je andere smaakaccenten. Je kunt dan lekker variëren met warme, hartige smaken.
Ouderwets
lekkere
recepten
Wanneer je eenmaal kennis hebt gemaakt met ons heerlijke Duroc varkensvlees wil je hier ook thuis mee aan de slag. Bekijk onze recepten en geniet van 'de smaak van vrüger'.